新京報訊（記者王思煬）9月8日國家衛(wèi)生健康委員會與國家市場監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于實施預(yù)包裝食品數(shù)字標簽有關(guān)事項的公告》（以下簡稱《公告》），明確了數(shù)字標簽的范疇、應(yīng)用要求、修改要求等，為消費者和食品行業(yè)享受數(shù)字標簽“紅利”提供依據(jù)。

《公告》在今年新版《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）基礎(chǔ)上，為數(shù)字標簽應(yīng)用提供諸多指引。一是明確數(shù)字標簽的范圍、使用和修改要求，保障數(shù)字標簽規(guī)范應(yīng)用；二是鼓勵通過數(shù)字標簽展示更多法定可標示的食品信息，推動數(shù)字標簽成為食品安全風險交流的良好載體；三是鼓勵將數(shù)字標簽與食品追溯等其他二維碼整合，實現(xiàn)“多碼合一”；四是明確應(yīng)用數(shù)字標簽后食品標簽的簡化要求，賦能低碳綠色發(fā)展。

具體而言，《公告》明確，數(shù)字標簽是將預(yù)包裝食品實體標簽通過數(shù)字化技術(shù)或手段展示的相關(guān)信息。其內(nèi)容必須遵守《中華人民共和國食品安全法》及國標強制標示規(guī)定，廣告、營銷等其他信息不屬于數(shù)字標簽。

針對實體標簽版面有限的痛點，《公告》明確允許通過數(shù)字標簽展示更多因?qū)嶓w標簽版面受限而無法展示的合法信息，包括：配料具體來源及生產(chǎn)工藝細節(jié)、產(chǎn)品產(chǎn)地溯源信息、詳細食用方法建議、食品安全與營養(yǎng)特性說明、全鏈條產(chǎn)品追溯信息等。使用數(shù)字標簽展示生產(chǎn)者詳細地址的，可在預(yù)包裝食品標簽上將生產(chǎn)地址簡化標注為縣級行政區(qū)名稱，并在生產(chǎn)者名稱后標示。需要注意的是，如果數(shù)字標簽展示的是保健食品、特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品，產(chǎn)品信息應(yīng)當與其注冊或者備案的內(nèi)容保持一致。

此外，《公告》提及，數(shù)字標簽展示內(nèi)容不得篡改，當對數(shù)字標簽內(nèi)容進行修改和更新時，應(yīng)記錄修改內(nèi)容、修改時間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。

為確保用戶體驗，保證數(shù)字標簽信息易于獲取，《公告》要求，數(shù)字標簽內(nèi)容必須清晰、醒目、易讀，嚴格禁止干擾正常閱讀的彈窗、飄窗等元素；并大力倡導將數(shù)字標簽二維碼與包裝現(xiàn)有二維碼整合，實現(xiàn)“多碼合一”，通過數(shù)字標簽二維碼，實現(xiàn)食品信息展示、食品追溯、結(jié)算等多重功能，保障企業(yè)管理效能。

業(yè)內(nèi)人士指出，通過應(yīng)用數(shù)字標簽，可極大豐富食品標簽信息的展示形式，讓消費者了解更多的食品安全、營養(yǎng)健康知識，推動其成為科普宣教和風險交流的良好載體，也為食品企業(yè)更好地傳遞食品信息提供了空間。通過數(shù)字標簽的應(yīng)用，簡化部分實體標簽標示，可使食品標簽更聚焦于消費者關(guān)注的信息，減少食品企業(yè)生產(chǎn)成本，賦能綠色低碳發(fā)展。明確修改留痕則有利于保障市場監(jiān)管工作有序開展。

目前，為提升數(shù)字標簽辨識度，國家食品安全風險評估中心會同中國物品編碼中心設(shè)計了中國食品數(shù)字標簽專屬徽標（Logo），作為數(shù)字標簽的專屬標識供食品生產(chǎn)者使用。鼓勵食品生產(chǎn)者在設(shè)計數(shù)字標簽時使用徽標，在設(shè)計時可以選擇將徽標放置在二維碼上方（如圖左）；或者在確保數(shù)字標簽二維碼識讀準確性的基礎(chǔ)上，也可將徽標放置在數(shù)字標簽二維碼中（如圖右）。

中國食品數(shù)字標簽專屬徽標（Logo）與二維碼結(jié)合時的位置參考。 圖源/國家衛(wèi)生健康委員會

編輯 唐崢

校對 王心